Moelleux au chocolat léger

Publié le par Cindy

Moelleux au chocolat léger

J'ai fouillé partout sur internet, j'ai essayé de trouver une recette tres légère sans beurre ni œuf, et de la ramener à une dose individuelle, j'ai donc fait un essais et voila un moelleux au chocolat pour seulement 3pp.

 

Ingrédient pour 1 personne:

15g de chocolat dessert

10g de farine

1cc edulcorant

25ml de lait demi écrémé

1/2cc levure

1 pincée de sel

 

Préchauffer le four à 200°. Faire fondre 10g de chocolat dans le lait, ajouter le reste des indrédients, mélanger bien, verser dans un petit moule a muffin en silicone, insérer les 5g de chocolat restant au milieu de la pate. Enfourner 4 minutes.

A manger encore chaud pour que le cœur soit coulant.

 

 

 

Publié dans Dessert, Petitdej

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viève84 15/08/2014 12:23

merci pour cette recette de dessert adaptée! il est bien agréable de pouvoir se faire plaisir "légèrement " . bon week end

cindy 15/08/2014 12:27

de rien, j'aime bien toruver les petits plaisirs en dose individuel pour éviter d'etre tentée