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Cookcookies

Mes recettes légères basées sur le régime Weight Watchers

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Petits flans aux poireaux et au poulet

Petits flans aux poireaux et au poulet

Aujourd'hui une recette de petits flans très rapide à faire et un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants. Ici je les ai fait dans des moules citrouilles, halloween oblige mais le dessin ne ressort pas vraiment.

 

Ingrédients pour 6 mini flans: 1pp par flan

 

ail

2 poireaux

1 œuf

80ml de lait écrémé

2 tranches de poulet fleury michon

2cc fromage râpé

 

Faire revenir l'ail et les poireaux coupés en fine lamelle dans une poêle anti adhésive, ajouter le poulet coupé en dés.

Battre l'œuf avec le lait, saler, poivrer.

Dans des moules à muffins en silicone, déposer la préparation puis verser le lait et l'œuf dessus. Enfourner 10 minutes à 180°.

Petits flans aux poireaux et au poulet
Petits flans aux poireaux et au poulet
Petits flans aux poireaux et au poulet

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