Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cookcookies

Mes recettes légères basées sur le régime Weight Watchers

Cookcookies

Etoile de Noël façon rostis

Etoile de Noël façon rostisEtoile de Noël façon rostis

Toujours sur le thème de Noël, aujourd'hui je vous propose ces petites étoiles de pommes de terre et de carottes.

 

Ingrédients pour 6 personnes:

800g de pommes de terre

3 grosses carottes

75 g de fromage rapé

1cs d'huile d'olive

1cc d'huile

sel

poivre

ciboulette

 

Raper les pommes de terre et les carottes très finement au robot après les avoir épluchées, puis écraser les bien dans une passoire pour retirer le maximum d'eau.

Prendre des moules en silione, ici en forme d'étoiles et les huiler à l'aide d'un pinceau et de l'huile d'olive.

Mélanger les légumes avec le fromage dans un saladier, salez, poivrez et ajouter la ciboulette.

Répartir dans les moules et à l'aide d'un spray à huile, vaporiser l'équivalent d'1cc sur la preparation.

Enfourner dans un four chaud à 200° pendant 45 minutes, puis démouler délicatement à l'aide de deux fourchette.

C'est très bon et léger mais à éviter si vous avez beaucoup d'invités.

Etoile de Noël façon rostisEtoile de Noël façon rostisEtoile de Noël façon rostis

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Tout savoir sur la cuisine 14/12/2014 16:24

Voilà une belle idée de garniture pour les plats de fête!

Coco Symphonie 12/12/2014 19:30

Comme c'est une bonne idée pour les fêtes cette forme d'étoile ^^

Cindy 13/12/2014 08:10

ca va avec tout les moules mais effectivement en etoile c'est tout de suite plus joli