Cookie express geant au chocolat façon bowlcake 4sp

Publié le par Cindy

Cookie express geant au chocolat façon bowlcake 4spCookie express geant au chocolat façon bowlcake 4sp

Vous êtes nombreux à aimer les bowlcakes, ils sont sains, rapides à faire et déclinable à l'infini. Voici ma petite version façon cookie géant pour seulement 4sp. Bien que le goût reste plutôt semblable à celui d'un bowlcake de part sa texture fondante, il a l'aspect d'un succulent cookie géant. Vous pouvez le cuire au micro-ondes pour le déguster fondant à la fourchette ou le mettre au four pour le rendre croustillant et l'emporter partout.

 

Ingrédients pour 1 personne 4sp

25g de farine 2sp

15g de son d'avoine 1sp

40g de fromage blanc 0% 0sp

1stick canderel vanilla

2 carrés de chocolat noir gerble 1sp

1/2cc de levure

1pincee de sel

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat jusqu'à obtenir une pâte à cookie consistante qui forme une boule.

 

Cookie express geant au chocolat façon bowlcake 4sp

Couper le chocolat en gros chunk. Incorporer la moitié à la pâte et étaler le tout sur une assiette plate.

Déposer les pépites restantes sur le dessus.

Cookie express geant au chocolat façon bowlcake 4sp

Enfourner 1 minutes 30 au micro ondes à puissance maximale ou 10 minutes au four à 250°.

Déguster !!! 

Cookie express geant au chocolat façon bowlcake 4sp

Publié dans Petitdej, Dessert

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