3 Mai 2019
Recette pour 2 brochettes
1 poireau 0sp
1 oignon 0sp
1 grosse escalope de poulet 0sp
1cc sauce barbecue 0sp
1cs sauce soja 0sp
Couper le blanc du poireau en tronçon et l'oignon en quart.
Couper le poulet en dés.
Séparer les bouts d oignons et les enfoncer sur le pic en bois en alternant avec le poulet et le poireau.
Mélanger la sauce barbecue et la sauce soja. Badigeonner au pinceau les brochettes et laisser imbiber au réfrigérateur 30 minutes.
Cuire les brochettes au barbecue ou sur une plancha.