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63 articles avec legumes

Moelleux au butternut et coeur de fromage coulant 1sp

Publié le par Cindy

Moelleux au butternut et coeur de fromage coulant 1sp

L'automne approche et avec lui la saison du butternut. J'avoue qu'il est sans conteste mon légume préfèré, il est déclinable à l'infini, riche en saveur et facile à faire manger aux enfants. J'ai improvisé à midi cette petite recette de moelleux au butternut...

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Courgettes gratinées façon hasselback 2sp

Publié le par Cindy

Courgettes gratinées façon hasselback 2sp

Toujours dans l'idée des pommes de terre à la suédoise, voici la version courgette. Vous pouvez l'agrémenter selon vos goûts et comptabiliser les SP en fonction. Ingredients pour 4 personnes : 1sp 2 courgettes longues jaunes 1cc d'huile en spray 1sp 1...

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Tourbillon de légumes en gratin 4sp

Publié le par Cindy

Tourbillon de légumes en gratin 4sp

Ingrédients pour 4 personnes 4sp 400g de pommes de terre 9sp 50g de parmesan 6sp 1cc d'huile 1sp 1 oignon 2 carotte 1 courgette 5 tranches de bacon 1sp Sel, poivre Éplucher tous les légumes et les couper en lamelles finement à l'économe. Les répartir...

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Galette soufflée géante aux courgettes et au fromage

Publié le par Cindy

Galette soufflée géante aux courgettes et au fromage

Ingrédients pour 1 personne 6sp 1 petite courgette 1 oignon 1gousse d'ail 1 oeuf 2sp 10g farine 1sp 5g son de blé 1cc d'huile 1sp 40g de merzer 2sp Sel, poivre Raper la courgette, émincer finement l'ail et l'oignon. Couper le merzer en dés. Mélanger le...

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Pâte à pizza aux choux fleur 2sp

Publié le par Cindy

Pâte à pizza aux choux fleur 2sp

Voici une recette bluffante qu'on peut trouver sur plusieurs blogs. La pâte est faite uniquement de choux fleur et d'oeuf. Le résultat est très bon, on ne sent pas le choux fleur et mes enfants ne se sont rendu compte de rien, le tout pour 2sp la grande...

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Petits clafoutis courgette jambon au coeur de fromage 2sp

Publié le par Cindy

Petits clafoutis courgette jambon au coeur de fromage 2sp

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog Hélène délice http://delicesdhelene.over-blog.com/article-28241281.html et que j'ai modifié un peu pour en faire des petits clafoutis au coeur de fromage. Ingrédients pour 8 petits clafoutis 2sp 60g de farine...

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Chips de courgette au parmesan

Publié le par Cindy

Chips de courgette au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes 1sp 2 petites courgettes 1cc d'huile d'olive en spray 1sp 25 g de parmesan 3sp Sel, poivre Couper les courgettes en tranches très fines et espacer les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mélanger le parmesan, le sel...

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Tian de pommes de terre et butternut au parmesan

Publié le par Cindy

Tian de pommes de terre et butternut au parmesan

Je suis tombé sur une recette de tian pomme de terre courgette, l'idée m'a semblée bonne mais au risque d'être un peu fade. J'ai donc décidé de tenter de remplacer la courgette par du butternut. Le résultat est delicieux et tres joli à présenter. Ingrédients...

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Nids de Pâques garnis

Publié le par Cindy

Nids de Pâques garnis

Voilà une petite idée pour Pâques, simple à faire et qui devrait avoir son petit effet dans l'assiette de vos invités. Ingrédients pour 12 nids, 2sp 300g de pommes de terre 7sp 2 carottes 1 oignon 1 oeuf 2sp 12 oeufs de caille 8sp 5 tranches de bacon...

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Duo de tartelettes aux champignons et à la mimolette

Publié le par Cindy

Duo de tartelettes aux champignons et à la mimolette

Ingrédients pour 2 tartelettes 7sp le tout. 2 feuilles de brick 2sp 20g de mimolette 2sp 1 carre frais 0% 8 champignons de Paris 1 oeuf 2sp 30g Crème 7% 1sp 1cs de lait 1 echalotte 1/2cc de fond de veau Vin blanc pour deglacer Sel, poivre Couper les feuilles...

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Croque tablette savoyard

Publié le par Cindy

Croque tablette savoyard

Ma soeur m'a offert le moule tablette Demarle pour Noël, depuis le temps qu'il me faisait de l'oeil j'ai pu réfléchir à plein de recettes originales pour l'utiliser. J'ai choisi le petit modèle pour me faire des portions individuelles sans matière grasse....

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Mini buche de carotte et butternut façon feuilleté

Publié le par Cindy

Mini buche de carotte et butternut façon feuilleté

Bonjour à tous, pour les fêtes voici une petite recette toute simple pour accompagner vos viandes, des buchettes de légumes aux carottes et au butternut. Ingrédients pour 8 buchettes 1sp les 2. 4 carottes 1/4 de butternut 30g de Boursin ail et échalottes...

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Gratin de choux fleur aux pomme de terre

Publié le par Cindy

Gratin de choux fleur aux pomme de terre

I NGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 6sp 1/2 choux fleur 200g de pomme de terre 1 verre de lait écrémé 1cs de maizena 2 tranches de merzer sel, poivre, muscade Couper le choux fleur et les pommes de terre en dès. Les cuire 12 minutes au micro ondes dans une...

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Quiche sans pâte aux oignons et au jambon

Publié le par Cindy

Quiche sans pâte aux oignons et au jambon

Voici une petite recette vite préparé pour le soir vous pouvez y ajouter les legumes que vous voulez. INGREDIENTS pour 1 personne 10sp: 1cc d'huile d'olive 2 tranches de jambon roti 1 tranche de merzer 1 oignon 150ml de lait écrémé 25g de farine 1 oeuf...

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Pizza avec pâte au choux fleur

Publié le par Cindy

Pizza avec pâte au choux fleur

Encore une recette qui permet de manger des légumes sans s'en rendre compte. Je l'ai trouvé ici http://atableavecjulie.com/2013/09/20/pate-a-pizza-au-chou-fleur-cauliflower-pizza-crust/. Mon fils est un fan de pizza mais déteste le choux fleur, j'ai donc...

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