Flan au chocolat 0sp

18/02/2018 18:39

Voila la recette promise il m'a fallu un peu l améliorer pour obtenir ces flans au chocolat a 0sp.

Ingrédients pour 3 flans 0sp

120 ml de lait écrémé 1sp

1/2 yaourt nature

1 oeuf

5g de cankao

1/2cc maïzena

1/2cc de cacao sans sucre type van houten

1 stick canderel vanille

Battre l oeuf avec le lait.

Ajouter les autres ingrédients et passer au mixeur plongeant pour éviter que le cacao fasse des grumeaux.

Verser dans 3 ramequins.

Enfourner dans four préchauffé et cuire 30 minutes à 200°.

Laisser refroidir et mettre au frigo.

Pour éviter que ceux qui ne sont pas consommés dans la journée sèchent penser à la filmer.

Bon appétit.