Boulettes de riz panées au fromage

Voici une recette originale, réalisée avec un reste de riz.

Ingrédients pour 4 personne 5pp:

400g de riz cuit

3cs creme 3%

Merzer 40g

2 cc d'huile en spray

chapelure 2cs

oignon

sel, poivre, persil émincé

Faire revenir l'oignon émincé très finement dans une poele anti-adhésive.

Mélanger le riz cuit avec la crème. Ajouter l'oignon, les épices et le Merzer coupé en petit dès.

Dans un autre bol, mettre la chapelure.

Former les boulettes à l'aide de 2 petites cuilleres et les rouler dans la chapelure.

Les déposer dans une poele anti adhésive et les asperger d'huile.

Faire cuire doucement en retournant regulièrement.

Comments

[Marj]

Je tente ce we

[Charlie]

Ca me paraît délicieux!

[Cindy]

merci