Galette d'avoine nappée de compote 2sp

03/12/2017 14:24

Quand j'étais enceinte j'adorais tremper des bouts de pain blanc dans la compote de pomme, mais avec l'ancienne méthode sp c'était tellement cher en point que j'ai supprimé ce petit plaisir. Je commence ww Liberté aujourd'hui et du coup avec l'arrivée de le compote à zéro 0sp j'ai repensé l'idée de ce petit goûter pour qu'il soit à la fois rassasiant et peu coûteux en sp.

Ingredients pour 1 personne 2sp

15g de farine 1sp

15g de son d'avoine 1sp

5g de son de blé 0sp

40g de fromage blanc 0% 0sp

1 compote de fruits sans sucre 0sp

1 pincée de levure

Melanger tous les ingrédients sauf la compote jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étaler sur une plaque recouvert de papier cuisson. Enfourner à 250° pendant 10 minutes.

Napper la galette de compote ou déchirer des morceaux à tremper.

Bon appétit