Mes recettes légères basées sur le régime Weight Watchers
Me voici de retour avec une recette spéciale été à servir à l'apéritif, des mini bouchées aux champignons et à l'ail. Ingrédients pour 12 bouchées: 1PP les 4 champi 12 petits champignons blancs 1 gousse d'ail 1jaune d'œuf 1CS de crème fraîche 5% Ciboulette...
Ingrédients pour 4 personnes: 2pp par personne 1oeuf 1 petit choux fleur 6 cc d emmental râpé Ciboulette Sel, poivre 1cs d'huile en spray Couper le choux fleur et le cuire 12 minutes au micro ondes dans un panier vapeur. Écraser grossièrement les légumes...
Demain c'est la fête des amoureux alors voici une petite recette de circonstance, un fondant au chocolat recouvert de ganache. Ingrédients: pour 10 parts 5pp la part 3 oeufs 120g de chocolat noir 100g de beurre allégé 40% 3cs de farine 60g de sucre glace...
Aujourd'hui avec ce froid, un petit plat d'hiver revisité, le hachis parmentier mais à la dinde et à la purée pomme de terre-carotte, le tout relevé par un gratin au Merzer. Ingrédients par personne 6pp: 100g de pomme de terre 2 carottes 1 petite escalope...
Voici une recette légère qui permet de ne pas trop se priver, un fondant aux 2 chocolats à 3PP la part. Ingrédients pour 4 parts: 6 SP ou 3pp la part 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 10g de sucre 20g de farine 1 g de levure 100g de fromage blanc 0° 30g de chocolat...
Cet après midi je voulais faire un invisible poire chocolat mais je n'avais plus de sirop d'agave, je commençais à réfléchir à quel ingredient utiliser pour le remplacer et finalement je suis complètement parti sur une autre structure que l'invisible...
Je suis toujours à la recherche d'idées de recettes sympa pour faire manger facilement des légumes aux enfants tout en restant attrayantes pour les adultes. Après avoir survolé de nombreuses recettes de gaufres salées sur internet, aucune ne me convenait,...
J'adore le chocolat, et l'association avec la poire, voici une petite recette ultra légère en PP mais forte en chocolat. Ingrédients pour 8 parts 3pp: 2cs de farine 1 oeuf 1cs d'édulcorant 100g de chocolat dessert noir 1 poire 1/2 sachet de levure chimique...
Bonjour à tous, Pour ces gateaux, je me suis inspirée de la recette des mini financiers au chocolats du blog de Rachel http://rachelcuisine.over-blog.com/2013/10/financier-au-chocolat.html en modifiant un peu la recette. Ils sont vraiment délicieux, fondants,...
Ce soir je vous propose une recette de galette complete au sarrasin. Elle s'adapte très bien aux journées sans compter et j'ai adapté les proportions pour pouvoir réaliser une seule grande galette. Ingrédients pour 1 personne: 7pp ou 1pp en JSC 30g de...
Vous le savez surement le plus dur est de trouver des plats rapide à faire mais équilibrés. Voici une recette très simple et rapide qui plaira particulièrement aux enfants. Ingrédients pour 4 personnes: 3pp 300g de pomme de terre 3 carottes 2 cs de maizena...
Une recette pour toute la famille et surtout pour faire manger des légumes aux enfants sans même qu'ils s'en rendent compte. Mon petit dernier en a réclamé encore et même le plus grand qui râle à la vue du moindre bout de courgettes s'est resservi, un...
Ingrédients pour une personne 6pp: 1 poivron 1 oignon 4 champignons frais 4 tranches de bacon de dinde 100g de riz 3 cs sauce tomate 2cc fromage rapé sel, poivre. Couper le poivron dans la longueur, retirer les pépins et le blanc. Mettre dans un plat...
Aujourd'hui une recette de petits flans très rapide à faire et un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants. Ici je les ai fait dans des moules citrouilles, halloween oblige mais le dessin ne ressort pas vraiment. Ingrédients pour 6 mini flans:...
Il y a un produit que j'avais envie de tester depuis longtemps, c'est le quinoa, un produit riche en protéine et qui permet des recettes plutot sympa. Aujourd'hui j'ai testé donc pour la 1ere fois en faisant un gratin de poireaux au jambon, j'ai bien...
Les panadillas sont vraiment très pratique et déclinable à l'infini, voila donc une autre variante, inspirée sur le moment. J'ai ajouté de la sauce barbecue qui relève vraiment le goût pour peu de calories. Ingrédients pour 1 personne 7pp: 2 panadillas...
Pour cette recette, je me suis inspiré des hamburgers de légumes de Rachel ici http://rachelcuisine.over-blog.com/2014/02/hamburger-de-l%C3%A9gumes-poulet-au-curry.html que j'ai revisité à mon goût.. Ingrédients pour 1 personne, 2 hamburgers (6pp): 1...
J'aime beaucoup l'alliance du chocolat noir et des poires, voici une nouvelle petite recette rapide et délicieuse pour très peu de PP. Ingrédients pour 4 verrines: 1pp 40g de chocolat noir 50ml de lait écrémé 2 poires bien mures Faire fondre le chocolat...
Voici une variante de ma verrine chocolat blanc framboise, plus forte en gout relevée par le chocolat noir. Ingrédients pour 3 petites verrines à 2pp: 1 poire 250ml de lait écrémé 1 czs de maizena 20g de chocolat noir dessert Dans une casserole, mélanger...
Il ne restait du chocolat blanc, j'ai donc décidé d'en faire une creme dessert sous forme de verrines et de l'accompagner de framboises. Ingrédients pour 2 grandes verrines (3pp) ou 3 petites (2pp): 250ml de lait écrémé 1cs de maizena 20g de chocolat...
Encore une recette qui permet de manger des légumes sans s'en rendre compte. Je l'ai trouvé ici http://atableavecjulie.com/2013/09/20/pate-a-pizza-au-chou-fleur-cauliflower-pizza-crust/. Mon fils est un fan de pizza mais déteste le choux fleur, j'ai donc...
Pour changer un peu de mes habitudes je vous propose aujourd'hui une recette à base de viande. Ces escalopes sont délicieusement relevées par le goût du chorizo et croustillantes grace à la chapelure et au parmesan. Ingrédients pour 4 personnes 4sp 450...
Voila la recette promise il m'a fallu un peu l améliorer pour obtenir ces flans au chocolat a 0sp. Ingrédients pour 3 flans 0sp 120 ml de lait écrémé 1sp 1/2 yaourt nature 1 oeuf 5g de cankao 1/2cc maïzena 1/2cc de cacao sans sucre type van houten 1 stick...
Aujourd'hui je vous propose une omelette à la ratatouille et au fromage, recette qui m'a été inspirée par ce blog http://www.ptitecuisinedepauline.com/article-omelette-a-la-ratatouille-119860993.html et que j'ai modifié pour la rendre plus gourmande....
Il me restait encore une feuille de brick, j'ai donc cherché une idée pou l'utiliser de façon simple mais originale. Ingrédients pour 1 personne: 5pp 1 feuille de brick 1 tranche de jambon dégraissé 1 oeuf 2cc de fromage rapé sel, poivre Badigeonner la...
